вино Landaluce Crianza 0.75 л

Виноград произрастает на глинясто-меловых почвах. А возраст самих виноградников от 20 до 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную, в оптимальное время созревания на собственных виноградниках в Laguardia: San Cristóbal, La Media Legua, Прадо-де-лас-Альбас и Ла-Лагуна. Виноград отделяют от черенков, а затем ферментируют в стальные резервуары из нержавеющей стали объемом 25000 литров при температуре 26-28С. После 7-10-дневной мацерации проводится яблочно-молочное брожение, чтобы гарантировать правильную кислотность. На заключительном этапе вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Вкус вина очень свежий, хорошо сбалансированный, плотный, с прекрасной кислотностью, отличной структурой, щедрыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино интенсивного темно-вишневого цвета с гранатово-красным ободком.

В аромате вина нашли свое отражение ноты черных фруктов, карамели и нюансы поджаренного дуба.

Идеально сочетается с закусками, а также легкими блюдами из мяса или рыбы.

Винодельня расположена в Laguardia, у подножия Кантабрийских гор, по дороге в Ла-Хойя в районе, известном как Пиньюэлас.Bodegas Landaluce была основана в 2000 году и является результатом работы семья Landaluce и команда единомышленников, которые вместе объединили знания и опыт, переданный от поколения к поколению, для производства отличного вина.Секрет заключается в современных технологиях, которыми владеет команда виноделов Bodegas Landaluce и, конечно же, в винограде, который они используют.Винодельня владеет 25 Га лоз, в основном Темпранийо, в Сан-Грегорио, Карравальсека, Сан-Кристобаль и Ла-Глория, все части района Ла Гардиа и в центре Кантабрийских Гор в подзоне Риоха Алавеса. 10 гектаров этой виноградной лозы старше 40 лет, но также имеются 80-летние лозы. На остальных 15 Га культивируются более молодые виноградники, между 20 и 40 годами.Винодельня не использует традиционные методы выдержки для crianza и reserva – к каждому сорт винограда подбирается индивидуальный подход. Это значительно превосходит стандарты установленные D. O. Ca. Риоха.