вино Vega Real Roble 0.75 л

Изготавливается из винограда Тинто дель Паис
в регионе Рибера Дель Дуэро, выращенного на высоте 800–900 м над уровнем моря и собранного вручную. Проходит мацерацию без ферментации 4 дня, а потом ферментируется еще 10 дней при постоянной температуре в 22 градуса. Выдерживается в дубовых бочках 3 месяца, после фильтрации разливается в бутылки.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой,
нотами ягод и ванили, сбалансированной кислотностью и
долгим послевкусием.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вину присущ мощный аромат с нотами спелых красныхфруктов, таких как ежевика и смородины, дополненныенюансами ванили, специй и поджаренного дуба.

Идеально с вяленым мясом икопченостями, красным мясом и дичью, а также стушеными овощами, твердыми и полутвердыми сырами.

Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — этосоединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделиярегиона Сомонтано.Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании SomontanoCooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компанияобъединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделияв этом регионе. Бодега Пиринеос постоянно инвестирует средства всовременное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю закачеством вин, в подвалы для выдержки вина.На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортамвинограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенныекрасные сорта винограда, используемые в производстве вин: КабернеСовиньон, Темпранийо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Избелых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер.Общее количество бочек, изготовленных из американского и французскогодуба, составляет 3 тысяч штук.Так же хозяйство Бодега Пиринеос владеет производством в великом винодельческом регионе Рибера Дель Дуэро.Сердцем региона Рибера-дель-Дуеро явлется винодельня Vega Real(Вега Реаль)Это место с уникальным климатом дает мощные вина, которые отличаютсянасыщенным цветом, гармоничностью аромата и полнотой вкуса.Хозяйство в регионе DO Ribera del Duero было основано в 1997 году.Площадь винодельни: 1100 м2. Площадь собственных виноградников 80 Га на высотах от 800 до920 метров. Так же имеется собственный погреб на 800 бочек, из которых 50% из американского дуба, и 50% из французского дуба.Годовой объем производства в литрах - 300.000 литров, а объем производства в бутылках - 400.000.Культивируемые сорта: Tинта дель Паис, Каберне Совиньон и Мерло.Почвы аллювиальные с песчаным вкраплением.Сбор винограда ручной и машинный.